なぜ、レストランウエディングはこれほど人気なのでしょうか。バブル期以降、入籍のみのジミ婚が増加しましたが、親に晴れ姿を見せたい、友人に新しいパートナーを紹介したい、一生に一度のウエディングドレスを着たいなどの理由から、最近は結婚式をすることを選ぶ方が少なくありません。しかし、ホテルや専門式場の華やかな結婚披露宴は躊躇してしまうという、カップルがレストランウエディングを選択しています。フォーマルな結婚披露宴では、会社の上司やあまりお付き合いのない親戚を呼ぶことが多くありました。しかし、レストランウエディングは、ホテルや専門式場と異なり、小規模の披露パーティになるため、「ごく親しい友人」や「近い身内だけで」など、アットホームな式にしても、不自然ではありません。つまり、本当に来てほしい方だけに祝ってもらえるのです。また、新婚旅行を兼ねて海外で挙式を済ませて、友人に披露するパーティをレストランで開くこともあります。レストランウエディングでは、結婚式をプロデュースするのは、新郎新婦です。レストランの入り口の装飾から、お料理の選択、来て頂いた方のおもてなしなど、新郎新婦の気持ちや好みが現れます。大切なお客様に、2人の新居に招いてもらっている気分を味わってもらうことができます。お客様からは祝福が、新郎新婦からは感謝の気持ちが伝えやすくなりますね。自分達らしい結婚式をしたい方に、レストランウエディングは人気です。
レストランウエディングのメリットは何と言っても、費用の安さです。もちろん、会場やお料理の内容、演出などによりますが、一般的には、ホテルや専門結婚式場よりも費用が安くなります。そして、貸切になることが多いため、同じ会場で花嫁同士が顔を合すことがなく、友人知人、レストランスタッフまで主役の2人をお祝いするために集まってくれているので、主役気分を味わうことができます。また、自由度が高いことがあげられます。挙式は海外挙式から神社、教会、人前式など自由に選択できますし、レストランウエディングは、コース料理かバイキングか、立食か着席かなど、1から決めることができます。
レストランウエディングをすることを決心したら、まず、自分たちのこだわる条件を決めます。最初に決めなければいけないのは、日時と大まかな場所ですね。場所は、交通の便がよい都市部なのか、のびのびとした郊外なのか、リゾート地も候補に挙がります。もちろん、新郎新婦の好みも大切ですが、お招きするお客様の都合も考慮したほうがいいでしょう。披露パーティの他に、挙式はどうするのかも決めておいた方がいいですね。
レストランウエディングができる会場は、どうやって探せばよいのでしょうか。まず、インターネットがあげられます。簡単にいろいろな会場が検索ができますし、予算や特徴、交通の便など、知りたい情報を簡単に得ることができます。また、「レストランウエディング」というキーワードで検索した会場は、もちろんウエディングに力を入れているので、経験が豊富で、結婚式向けのサービスが期待ができます。ブライダルフェアを利用するのもいいですね。
レストランウエディグでカップルに人気があるレストランには、どのようなタイプがあるのでしょうか。まず、なんといってもレストランウエディングの最大の特徴である、料理がおいしい会場が人気があります。お料理の内容の要望を聞いてもらえるところも、需要が高くなっています。普段はなかなかいけない名店や話題の有名シェフのお店も人気がありますね。そして、雰囲気が良い会場もおすすめです。ロマンティックな雰囲気を持つ建物や、ゴージャズな印象を受ける建物、窓からの景色が良い会場もいいですね。
レストランウエディングは、ホテルや専門式場と違って、結婚披露パーティの設備が整っていないことが多くなります。そのため、レストランウエディングをどう演出するかは、新郎新婦のアイデアや腕次第といえるでしょう。ケーキカットはよくある演出ですが、そのケーキを新郎新婦が各テーブルを回って、お客さんにお出しするケーキサーブ、新郎がビールタンクを背負って、各テーブルにビールをサービスする演出などはいかがでしょうか。庭がある開場なら、風船を空に放つバルーンリリース、鳩を飛ばすピジョンリリースが人気があります。最も人気があるのは、ブーケトスです。
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